Actualité

SOL & AGRIFOOD – VERONE (Italie) 22-25 MARS 2015

21 mars 2015

Catégories : Produits Entreprises

Par Luc Poulain d'Andecy, Rédacteur en Chef

Me revoici dans la ville de Romeo et Juliette pour vous rendre compte des innovations en matière d’huile d’olive et des produits agroalimentaires associés. Cette manifestation se tient en même temps que le célèbre salon des vins « VINITALY » que j’ai suivi pendant de très nombreuses années, où j’ai notamment organisé des dégustations de vins du sud de la France. Cette année c’est l’huile d’olive qui nous intéresse ! 

Sol & Agrifood bénéficie d’une vitrine prestigieuse grâce à sa programmation aux côtés de Vinitaly, le plus beau et, sans aucun doute, le plus important salon professionnel de vins (avec Vinexpo-Bordeaux) qu’il m’ait été donné de suivre. Une occasion magnifique pour votre site www.olive-info.eu de vous rendre compte des nouveautés et de l’actualité de la filière oléicole italienne. La dimension également agroalimentaire de « Sol & Agrifood »  nous permettra  de vérifier la dynamique évidente qui existe entre l’huile d’olive italienne et l’industrie agroalimentaire, au cœur du fameux « régime méditerranéen ».

Au catalogue de  « Sol & Agrifood » figurent  247 stands italiens bien sûr, mais aussi une dizaine de stands marocains et quelques croates. Un début d’internationalisation côté « offre » qui est déjà bien réelle côté « visiteurs-acheteurs » avec plus de 60 000 professionnels venus de 76 pays l’an dernier.

Les producteurs exposants ne sont pas les multinationales traitant des volumes énormes. Ce sont des producteurs et entreprises de petite et moyenne taille qui sont néanmoins capables de travailler sur les marchés.

A demain donc pour nos premières impressions !

Luc Poulain d’Andecy

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