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SIAL 2012 : Assaisonnement en sachets berlingots individuels.

6 nov. 2012

Catégories : Recettes Dégustations

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Sélectionné Grand prix de l'innovation SIAL (18 produits retenus sur plus de 1000 présentés), ces berlingots veulent 
répon dre à la demande croissante de produits nomades et pratiques.

 

Ces dosettes 100% françaises et naturelles permettront de découvrir les subtilités des différentes variétés d’olives des Alpilles et apporteront de la créativité aux plats. Grâce à leurs différents conditionnements, les Berlingots du Calanquet pourront être utilisés par tous et partout. Présentés en sachets vendu par pack de 20.

Le Moulin du Calanquet a été créé en 2000 par Anne et Gilles Brun à Saint-Rémy de Provence, dispose d’une oliveraie de plus de 10000 pieds, qui ont été plantés en 1997. Elle est constituée des variétés traditionnelles régionales : Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale et Picholine.

Voir la vidéo du moulin

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