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OLIVES DE TABLE : Une production mondiale estimée à 2 500 00t (+4%)

16 nov. 2013

Catégories : Economie Juridique

Par Source COI,


La
production mondiale d’olives de table devrait être supérieure à celle de la campagne 2012/13 et s’élever à 2 500 000 t (soit + 4 %). La production totale des pays producteurs de l’UE est estimée à 700 000 t. L’Espagne est à nouveau en tête avec une production évaluée à 513 100 t et supérieure à celle de la campagne précédente. En Grèce, la production des olives de tables devrait suivre la même tendance que la production d’huile d’olive et accuser une forte baisse pour s’établir à 94 000 t (soit – 41 %). Les volumes attendus pour le reste des pays de l’UE sont de 74 000 t pour l’Italie, de 12 000 t pour le Portugal, d’environ 3 000 t pour Chypre et 1 000 t pour la Croatie. Dans le reste des pays membres du COI, la Turquie est en tête avec une production estimée à 430 000 t. Viennent ensuite l’Égypte (400 000 t), la Syrie (172 000 t), l’Algérie (168 500 t), l’Argentine (140 000 t), le Maroc (100 000 t), l’Iran (82 000 t) et l’Albanie (28 000 t).

Les autres pays présentent des volumes moins importants. Les pays producteurs non membres du COI devraient produire un total de 220 000 t, avec le Pérou en tête (80 000 t), suivi par les États- Unis (68 000 t) et le Chili (34 000 t). Les volumes des autres pays sont produits à plus petite échelle.

(Source : extrait de la Newsletter d'octobre 2013 du COI)

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