Actualité

INDE : Première unité industrielle de production d'huile d'olive au Rajasthan

22 oct. 2014

Catégories : Technique Production

Par Source : BusinessLine,

Cette première unité industrielle de production d'huile d'olive au Rajasthan est l'aboutissement d'un partenariat débuté en 2007 avec Israel. La production d'huile d'olive devrait atteindre cette année 80 tonnes avec une perspective de très fort développement. L'huile d'olive produite sera commericalisée sous la marque «Raj huile d'olive». Cette huile est issue de sept variétés d'olives plantées ici dans 7 zones agro-climatiques favorables : Barnea, Arbequina, Crotina, Picholine, Picual, Coraniki et Frontoy.
Il est prévu de développer le verger pour passer de 300 ha actuellement à plus de 5000 dans les prochaines années. Le projet est très ambitieux et ne s'arrête pas à la production d'huile d'olive pour la consommation mais aussi, à terme, pour son utilisation dans l'élaboration de produits cosmétiques, des médicaments ainsi que pour l'alimentation du bétail.

*
*
*
*
Enter the numbers shown on the image
blog comments powered by Disqus