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Huile de tournesol de la ferme !

23 févr. 2013

Catégories : Recettes Dégustations

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Huile de tournesol de la ferme !

Il est toujours intéressant de voir ce qui se fait ailleurs. Jérome Granier produit, à Tarascon, du blé dur, des tomates et du tournesol.  Avec d’autres agriculteurs, il a investi dans un camion équipé d’une installation pour presser leurs graines. Résultat : une huile Jaune or, elle a un vrai goût de tournesol, comme lorsqu’on croque une graine.

VOIR ARTICLE PUBLIE sur le site "Mademoiselle Mistral" :Les vins et la cuisine de Provence vus par une enfant du Sud : CLICK ICI



JÉROME GRANIER À DROITE

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